Erklärung 4: Einfluss der Konvektion auf die Schmelzdauer

Hier müssen wir zwei bereits erfolgte Erklärungen kombinieren. Bei Erklärung 3 hast du gelernt, dass das kalte Schmelzwasser auf dem Salzwasser schwimmt. Der Eiswürfel ist somit von kälterem Wasser umgeben, was den Schmelzvorgang abbremst.

Beispiel:
Du kannst dir das in etwa so vorstellen: An einem heißen Sommertag schmilzt das Eis in deiner Waffel schneller als wenn du Eis im Winter isst.

Ein Eisberg schwimmt im salzigen Meerwasser

Somit braucht der Eiswürfel bei V3 am längsten zum Schmelzen. Das erklärt, warum Eisberge in der Realität im Meerwasser langsam schmelzen.

Anders verhält es sich in V1. Durch Konvektionsströme ist der Eiswürfel ständig von wärmeren Wasser umgeben, weil das kalte Wasser ständig bis zum Boden des Glases absinkt. Dies beschleunigt den Schmelzvorgang.

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Autor:innen

Dieser Artikel wurde geschrieben und gegengelesen von:

Daniel Schmid, Leon Koß

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