Das Zähne-Experiment: Beobachtungen

Du hast den Versuch bereits durchgeführt und möchtest deine Beobachtungen mit unseren vergleichen? Oder du hast keine Zeit oder Möglichkeit das Experiment selbst durchzuführen? Kein Problem – du kannst hier die Ergebnisse durchlesen oder dir auch die Zeitraffer-Videos unseres Experiments anschauen.

Festgehaltene Beobachtungen

Die Beobachtungen werden im Anschluss an die Durchführung festgehalten. Hierbei werden die Flüssigkeiten tabellarisch mit den gemessenen pH-Werten aufgelistet. Die Beobachtungen für die Zähne bzw. die Apatite werden notiert und die wichtigsten Inhaltsstoffe der Flüssigkeiten herausgefunden, die den Zahn beeinflussen können: Säuren, Basen, Alkohol, Farbstoffe, Zucker. All diese Beobachtungen haben wir in folgender Tabelle zusammengefasst:

Flüssigkeit	pH-Wert	Beobachtung Zahn	Beobachtung Apatit	Wichtige Inhaltsstoffe der Flüssigkeit ^[1]
1-Bier	4,24	Bräunliche Verfärbung, Anfressen der Zahnwurzel	Keine Veränderung	Kohlensäure + Ethanol
2-Rotwein	3,40	Kristallbildung, dunkelrot-violette bis schwarze Verfärbung	kleinflächige dunkelrote Verfärbung	Calciumtartrat (Weinstein bzw. -säure) + Ethanol + Farbstoff
3-Schnaps	9,49	Keine Veränderung	Keine Veränderung	Ethanol
4-Cola	2,28	Braune Verfärbung, zunehmendes Abblättern der Zahnschichten v.a. nahe des Zahnhalses	Keine Veränderung	Phosphorsäure, Kohlensäure, Zucker, Farbstoff
5-Energydrink	3,38	Glättung der Oberfläche, Abblättern der Zahnkrone (Zahnschmelz), zunehmende Transparenz dünner Zahnstellen	Keine Veränderung	Kohlensäure, Zucker, Farbstoff
6-Quetschie (Fruchtmus)	3,66	Braune Verfärbung der Zahnwurzel, Bleichung der Zahnkrone, Anfressen der Zahnkrone (Zahnschmelz)	Keine Veränderung	Zitronensäure, Fruchtzucker (Fructose)
7-Essig (Wein-Brandweinessig, dunkel)	2,40	Braune Verfärbung des gesamten Zahns, Abblättern und Zerfressen der gesamten Zahnkrone, Freilegung des Zahnbeins (Dentin)	Keine Veränderung	Essigsäure, Farbstoff
8-Orangensaftkonzentrat	3,28	Zurückverlagerung der Zahnkrone, schwache zunehmende Transparent dünner Zahnstellen	Keine Veränderung	Zitronensäure, Zucker, Farbstoff
9-Milch	6,58	Kaum Veränderung, leichte Risse in Zahnwurzel sichtbar	Keine Veränderung	Milchsäure, Milchzucker (Lactose)
10-Mundspülung (blau)	4,08	starke Blaufärbung der Zahnwurzel, wenig Veränderung an Zahnkrone	kleinflächige blaue Verfärbung	Ethanol, Farbstoff
11-Leitungswasser	7,38	keine Veränderung	keine Veränderung	-

Fotos der Versuchsreihen

Die Abbildungen sind sortiert nach den Flüssigkeiten 1 bis 11 (siehe Tabelle oben). Ein Zahn in der Flüssigkeit Bier trägt das Kürzel Z1, der Apatit in Bier A1. Jede Probe ist zu Beginn der Versuchsreihe und zum Ende in Woche 10 (W10) dargestellt. Alle Bilder sind in 20-facher Vergrößerung dargestellt.

Versuchsreihe 1: Bier

Zahn in Bier, Vorher
Zahn in Bier, Woche 10
Apatit in Bier, Vorher
Apatit in Bier, Woche 10

Versuchsreihe 2: Rotwein

Zahn in Rotwein, Vorher
Zahn in Rotwein, Woche 10
Apatit in Rotwein, Vorher
Apatit in Rotwein, Woche 10

Versuchsreihe 3: Schnaps

Zahn in Schnaps, Vorher
Zahn in Schnaps, Woche 10
Apatit in Schnaps, Vorher
Apatit in Schnaps, Woche 10

Versuchsreihe 4: Cola

Zahn in Cola, Vorher
Zahn in Cola, Woche 10
Apatit in Cola, Vorher
Apatit in Cola, Woche 10

Versuchsreihe 5: Energydrink

Zahn in Energydrink, Vorher
Zahn in Energydrink, Woche 10
Apatit in Energydrink, Vorher
Apatit in Energydrink, Woche 10

Versuchsreihe 6: Quetschie

Zahn in Quetschie, Vorher
Zahn in Quetschie, Woche 10
Apatit in Quetschie, Vorher
Apatit in Quetschie, Woche 10

Versuchsreihe 7: Essig

Zahn in Essig, Vorher
Zahn in Essig, Woche 10
Apatit in Essig, Vorher
Apatit in Essig, Woche 10

Versuchsreihe 8: Orangensaftkonzentrat

Zahn in Orangensaftkonzentrat, Vorher
Zahn in Orangensaftkonzentrat, Woche 10
Apatit in Orangensaftkonzentrat, Vorher
Apatit in Orangensaftkonzentrat, Woche 10

Versuchsreihe 9: Milch

Zahn in Milch, Vorher
Zahn in Milch, Woche 10
Apatit in Milch, Vorher
Apatit in Milch, Woche 10

Versuchsreihe 10: Mundspülung

Zahn in Mundspülung, Vorher
Zahn in Mundspülung, Woche 10
Apatit in Mundspülung, Vorher
Apatit in Mundspülung, Woche 10

Versuchsreihe 11: Leitungswasser

Zahn in Leitungswasser, Vorher
Zahn in Leitungswasser, Woche 10
Apatit in Leitungswasser, Vorher
Apatit in Leitungswasser, Woche 10

Zeitraffer-Videos ausgewählter Versuchsreihen

Da die Entwicklung der Versuchsreihen einiger Zähne sehr spannend waren, haben wir für dich die Versuchsreihen 2 (Rotwein), 4 (Cola), 5 (Energydrink), 7 (Essig), 8 (Orangensaftkonzentrat) und 9 (Milch) in Video-Reihen zusammengestellt. Hier sind alle Bilder aus dem 10-wöchigen Experiment aneinandergereiht, um die Veränderungen beobachten zu können.

Es kann einen kleinen Moment dauern, bis die Videos in hochauflösender Qualität geladen sind.

Versuchsreihe 2: Rotwein